Bland like deler smeltet smør og mel. Smelt smøret på middels sterk varme, rør inn melet. Brun melet i 3-10 minutter, avhengig av hvor brun du vil ha sausen. Ha i litt og litt væske til jevningen er tykk og fri for klumper.
Hvit saus
Brun saus
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar