Fast tofu
Marinade:
1 dl vann
1 ss sukker (eller honning)
1 ts paprikapulver
Litt cayennepepper
1/2 ts pepper
1 fedd finhakket hvitløk
1/2 gul løk, finhakket
Bland alle ingrediensene til marinaden godt. Press tofuen godt for vann, og skjær i skiver. Legg tofuskivene i marinaden i minst en halvtime, helst over natten. Ha på marinade også mens du griller den. Tofu fester seg lett til grillen, det kan derfor være lurt å bruke litt olje også.
Serveringstips: Salat, grillete grønnsaker, potetsalat, soyasaus, etc.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar